PН-метр
PН-метр, как устройство для измерения активности ионов водорода
Многие, покупая шампуни, сталкиваются с обозначением – pH. Этот показатель так же широко озвучивается в рекламных роликах, связанных с моющими средствами, в основном шампунями.
Что же это за показатель pH?
В 1909 году известным химиком из Дании, Сёрен Педэр Лаурицем (1868-1939) впервые в мире было введен термин – водородный показатель раствора.
В настоящее время этот показатель используется для измерения показателя кислотности водных растворов.
В свою очередь кислотность определяется на основании соотношения концентрации ионов водорода и гидроксид-ионов.
Если в растворе концентрация ионов водорода меньше концентрации гидроксид-ионов, то раствор называется кислым, если наоборот, то щелочным.
Как показатель pH влияет на кожу человека?
Показатель pH для кожи человека – составляет 5,5
Соответственно любые растворы меньшей или большей кислотной концентрации могут отрицательно влиять на кожу человека, особенно у людей чувствительных к воздействию аллергенами.
Производители всех косметических препаратов, в том числе и шампуней, стараются создать продукт, кислотность которого равна кислотности кожи человека.
Нужно сказать, что если показатель pH высокий, такой раствор называется щелочным.
Как определяется уровень pH в растворах.
В растворах уровень pH определяется специальными приборами, которые называются pH-метрами.
Жидкость для анализа доставляется в специальной посуде, например, используются для этого Чашки Петри или другие лабораторные емкости для транспортировки жидкости.
Далее жидкость доставляется к прибору и проводится анализ. Наиболее точный анализы уровня pH дают стационарные приборы. Но уже выпускаются носимые компактные приборы для изменения кислотности, они используются там, где допускается определенная погрешность в измерении.